Nuriye(Diyarbakır Yöresi)

Malzemeler;
2 bardak şeker
1.5 bardak su
1 limon suyu
1 adet yumurta
 5 adet yumurta akı
3.5-4 bardak un
1 bardak süt
1 su bardağı nişasta
3 kaşık tereyağı
1.5 bardak bütün ceviz