Malzemeler;
1.5 bardak irmik
1 bardak un
1 bardak şeker
1 bardak yoğurt
Kabartma tozu
Yapılışı;
Şeker ve yoğurdu karıştırın.Un,irmik ve kabartma tozunu da yoğurda karıştırıp koyu bir hamur yapın.Hazırlanan karışımı yağ sürülmeden tepsiye dökün.Üzerine fıstık ile süsü yapın.Fırında üzeri kabuk bağlayıncaya kadar pişirin.Fırından çıkınca dilimlere bölün.Diğer yandan koyu bir şurup yapın.Fırından çıkan kekin üzerine şurubu soğuk olarak dökün.
