Malzemeler;
1 su bardağı irmik
1 kg süt
1 su bardağı şeker
2 paket krem şanti
hindistan cevizi
İrmik,süt ve şekeri muhallebi kıvamı olana
kadar pişirin.Sonra buzdolabında soğutun.2 paket toz şeklinde krem şantiyi
muhallebiye katın.Buzdolabında tekrar soğutun ve elinizle yuvarlayıp hindistan
cevizine bulayın.Sonra tekrar buzdolabına kıvamını alıncaya kadar koyun ve
soğusun.
Afiyet olsun hanımlar....